http://blog.senbun.com

きのう。きょう。あした。日々の色々。blog SENBUN。
<< 噂のモーニング。 | main | 品川駅のホームで・・・。 >>
ずっと行きたかった場所
0
    cafeeight

    Cafe Eight
    うーあ曰く、
    『チーズケーキを食べたいなあと思ったら、食べたい食べたい食べたいのを我慢してカフェエイトに行くと…チーズを使ってないのに濃厚なチーズケーキが食べられる』と熱く語っていた。ラジオの中で。

    そう、ここはオーガニックカフェ。外国の素朴な学食みたいだと思った内装。その日チーズケーキは無かったけど、パンプキンクリームプリンをいただく。もちろん卵も牛乳も使っていない。もちろん濃厚。もちろん満足。

    ちょっとしたきっかけがあって。体にいいごはんについて考える。
    自分のこと、家族のこと。最近やはり健康が気になる話題のひとつに・・・。そうするとやっぱりオーガニックとかマクロビオティックとか、粗食ということも大切なんだと再認識。とは、言っても完全粗食ちょっとつまらないとワガママな発想…でもたまにはいい。知っているというのもまたきっと大切。

    体に良い、そして大満足。それに越したことはない。超大柄のひとも、明らかに肉食感漂う若者もこぞって通う粗食の店とかあったら良い。オーガニックとか粗食という言葉の物足りない感じを一掃してしまうような…食材がゴロゴロとした見た目にもなんかすごい!大皿料理の粗食店とか。
    (マクロビの視点からすると、食材は細かく切った方が良しとされるらしくこの時点で既にアウト、笑。)

    でも。
    素朴で豪快。

    ちぐはぐ。

    でも。
    しっくりする。
    好きな響き。

    | something favorite | 12:35 | comments(0) | - |
    コメント
    コメントする









    CALENDAR
    S M T W T F S
          1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031     
    << December 2018 >>
    SELECTED ENTRIES
    CATEGORIES
    ARCHIVES
    RECENT COMMENT
    モバイル
    qrcode
    LINKS
    PROFILE